在香山买卖街上，一家煎饼铺打出了“奥运煎饼”的旗号

    “奥运煎饼”就是五谷煎饼

    挂着“奥运煎饼”牌子的煎饼店位于香山买卖街上。“挺新鲜的，还没听说过‘奥运煎饼’”，游客王先生咬了一口煎饼，“味道没什么特别，一个煎饼也同奥运扯上关系？搞不懂”。

    而另一名游客觉得这是老板在找奥运“噱头”。在这家煎饼铺里，普通煎饼3元，奥运煎饼4元。经营这家煎饼店的是山东人老魏，他介绍说，“奥运煎饼”原来是以南瓜、荞麦、黄豆、紫米、绿豆等五谷杂粮为主要原料，将其磨调成糊、摊烙而成。而其他成分，诸如薄脆、生菜、调料等，则与其他煎饼无二。

    煎饼名字源于一个梦

    至于这种“杂和面儿”的煎饼为何要叫五环煎饼，魏师傅说：这名字其实来自他做的一个梦。

    原来，魏师傅早就计划推出一款融合五谷杂粮的杂面煎饼，但这名字就一直没想出来，“叫‘五谷煎饼’？有点太平常了”。魏师傅说赶巧一天晚上他做了一个梦，梦见自己举着奥运五环旗奔跑。这个梦给了他灵感：“五谷、五环……那不如就叫‘奥运煎饼’”。

    魏师傅说，这煎饼好不好吃，关键是这面糊的原料。他家的原料，都是自家磨制的。

    奥运过后煎饼换名

    “奥运煎饼”的牌子挂在“南瓜煎饼”、“荞麦煎饼”等牌子的前面，魏师傅说，自从“奥运煎饼”推出后，销售还算不错。魏师傅觉得这食品的名字很重要，“你想出个有趣的名字，大家就会好奇，就会问这个是什么。”魏师傅考虑奥运结束后，就得给他的煎饼换个名字。在他眼里，这名字不仅得有噱头，还得“与时俱进”。

    “奥运”不能加在“煎饼”前

    据北京2008年第29届奥运会官方网站上介绍，“奥运”这两个字，属于文字类奥林匹克标志。而在2002年公布并实施的《奥林匹克标志保护条例》中规定：未经许可，任何人不得以商业目的，使用奥林匹克标志。在《关于对奥林匹克知识产权加强法律保护的背景材料》中提及的奥林匹克知识产权的四类侵权行为中，就包括餐馆、酒店直接以“五环”、“奥运”作为菜名。此类侵权行为被描述为：打“擦边球”。

    不过，魏师傅对他的行为有自己的理解：“咱们这是小本经营。大的酒店、饭店不能随便用奥运的名字，他们影响大。我只是卖煎饼，不会影响到奥运。”

    当记者就此事以市民身份询问海淀四季青工商所时，相关工作人员表示，他们将在今天（29日）就此事进行调查。