健康秘诀：保持身体弱碱性

健康秘诀：保持身体弱碱性

人为什么会衰老？人为什么会生病？现代科学为延缓衰老和防止因病死亡，进行了多方面的探索。结果，揭示出的衰老原因出奇地简单———鸡、鸭、鱼、肉、米面、酒，正是这些我们喜欢经常吃的食品，在体内代谢的酸性废弃物（现代医学称为自由基）积存到一定程度，毛细血管被堵塞，造成器官功能下降，导致引发各种慢性病，如高血压、低血压、心脏病、动脉硬化、糖尿病、关节炎、痛风、肾炎、肾结石、慢性腹泻和便秘等。

　　那么有什么办法能够解决这一难题呢？答案很简单———保持身体的酸碱平衡。碱能中和酸是基本的化学原理，医生常常奉劝大家经常食用碱性食物，如蔬菜、水果等，就是这个道理。碱性水喝得越多，越能促进体内碱性物质的生成，有效地保持体内酸碱平衡，从而使我们的体质呈弱碱性。酸碱平衡这一普通的化学概念，同样是人体健康的基本原理。

　　水质关系到体质，水的酸碱性对人体有直接影响。人体内的体液约占体重的70％，是生命的重要组成。为了维持人体的正常功能，包括消化、排泄、循环、调节体温、润滑、代谢等过程，都要依赖水来完成。保持皮肤的光泽、防止老化、安定精神、解决便秘之苦、减轻尼古丁危害、治疗感冒、预防膀胱炎、肾结石和尿路结石、消除运动后的疲劳等，都离不开水的作用。李时珍在《本草纲目》中指出，水称百药之王，足见水对于健康的重要意义。随着人们生活水平的提高和卫生健康知识的普及，人们对水的质量、饮水方式以及科学饮水的知识的要求越来越高，寻找高质量的饮用水已成为当今社会生活的重要追求，碱性离子水的发现，就是科学家孜孜以求的成果。